Allgäuer Honig online bestellen

Er vereint den Geschmack eines Frühlingshonigs mit dem aromatischen Duft von Obstblüten, Löwenzahn und weiteren frühblühenden Wildblumen. Dieser hellgelbe Honig ist besonders feincremiger mit einem angenehmen Duft und mild-fruchtigem Geschmack.

Den Waldhonig gewinnen die Bienen aus dem Honigtau der Fichten in den Allgäuer Wäldern. Von allen Sortenhonigen enthält er die meisten Enzyme und Mineralstoffe. Seine flüssige Textur, die zudem besonders lange erhalten bleibt, verdankt er seinem hohen Fructose-Anteil.

Heimischer Weißtannenhonig ist eine seltene Rarität für Imker und Honigliebhaber. Voraussetzung für sein Entstehen ist natürlich zunächst ein Wald aus Weißtannen. Große Weißtannenwälder sind bei uns rar und schon deshalb ist Weißtannenhonig eine besondere Spezialität. Der Geschmack von Weißtannenhonig ist würzig und besitzt eine äußerst feine Süße.

Lindenblüten verbreiten einen intensiven Duft. Dieser feincremige, fruchtige Sommerhonig hat einen hohen Anteil an Linde und zeichnet sich durch eine sehr dezente Minznote aus. Eine tolle Kombination aus Süße und Frische, die das Frühstück zu einem besonderen Geschmackserlebnis machen.

Eine goldgelbe Delikatesse, charakteristisch für das Allgäuer Voralpenland. Die Tatsache, dass der Löwenzahn sehr früh im Jahr blüht, wenn die Wetterbedingungen oft noch ungünstig sind, macht diesen Honig zu einem besonders seltenen Genuss. Die Konsistenz dieses vollmundigen Sortenhonigs ist feincremig und sein intensiver Geschmack ist unvergleichlich.

Unberührte Natur, artenreiche Wildblumenwiesen auf sanft auslaufenden Höhenzügen der Allgäuer Alpen: Hier sammeln die Bienen den wertvollen Nektar für den unvergleichlichen Berghonig. Die Wildflora aus den Allgäuer Bergregionen verleiht diesem Honig sein ausgewogenes, reiches Aroma.

Mithilfe von unseren Bio-Bienenwachstüchern können Sie Brot, Käse, Obst und Gemüse frisch halten oder auch offene Schüsseln abdecken. Sie sind eine wunderbare Alternative zu Plastik- und Alufolie. Unsere Allgäuer Bio-Bienenwachstücher bestehen aus naturgelben Bienenwachs und wertvollem Propolis in erstklassiger Bioland-Qualität. Die antibakteriellen Eigenschaften des Bienenwachses und Propolis halten die Lebensmittel länger frisch. Wir verwenden für unsere Bio-Bienenwachstücher ausschließlich unbedruckte Baumwollstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Anwendung: Das Bienenwachstuch wird durch die Wärme der Hände flexibel, passt sich jeder Form an und kann immer wieder verwendet werden. Bitte kein rohes Fleisch oder Fisch mit den Bienenwachstüchern einwicklen. Reinigung: Nach dem Gebrauch mit kaltem Wasser abspülen, wenn notwendig ein mildes Spülmittel verwenden.

Die Balsamine gelangt erst im Spätsommer zur Blüte und hat eine Blühdauer von bis zu 12 Wochen. Bienen, die aus der Balsaminentracht in den Stock zurückkehren, erscheinen durch den am Rücken und Kopf anhaftenden Pollen wie bepudert. Dieser außergewöhnliche Sortenhonig besitzt einen mild-blumigen Geschmack.